Nel centro di Cannara un ricco programma tra gusto e tradizioni
L’ottava edizione della Festa della Vernaccia di Cannara prosegue con un calendario fitto di appuntamenti che sta richiamando visitatori e appassionati nel cuore del borgo umbro. L’iniziativa, dedicata a uno dei prodotti simbolo del territorio insieme alla cipolla, sta trasformando le vie del paese in un percorso di sapori, musica e convivialità. L’atmosfera vivace che accompagna ogni giornata conferma la capacità della manifestazione di unire tradizione, partecipazione e valorizzazione delle eccellenze locali.
Un weekend di-vino tra escursioni e musica
Il fine settimana si apre con un trekking panoramico che parte da piazza Baldaccini, occasione per scoprire il paesaggio agricolo che da secoli ospita la produzione della vernaccia. Al rientro, una colazione pasquale accoglie i partecipanti, creando un momento di socialità che anticipa gli eventi del pomeriggio. Sempre in piazza Baldaccini si svolge la premiazione del concorso dedicato alla scuola primaria, un’iniziativa che coinvolge i più giovani nella riscoperta delle tradizioni del territorio. La serata prosegue con la musica di In Vino Veritas, che anima il borgo con un repertorio capace di attirare pubblico di ogni età.
Laboratori, sfide culinarie e degustazioni
La domenica si concentra sull’enogastronomia, con piazza del Giardino fiorito che ospita il laboratorio dedicato ai roccetti cannaresi, dolce tipico della tradizione locale. L’attenzione si sposta poi sulla gara delle vernacce amatoriali, una competizione molto attesa in cui i produttori locali si sfidano alla cieca davanti a una giuria composta da enologi e sommelier. Il confronto, rigoroso e appassionato, rappresenta uno dei momenti più identitari della festa. A seguire torna la gara della torta al formaggio amatoriale, aperta ai residenti di Cannara e dei comuni vicini, ulteriore testimonianza del legame tra cucina domestica e cultura popolare.
Iniziative sociali e partecipazione della comunità
La giornata di domenica include anche un gesto di forte valore civico: l’associazione Amici di Collemancio dona alla cittadinanza un defibrillatore, acquistato grazie ai proventi delle proprie attività. L’iniziativa, accolta con grande apprezzamento, sottolinea la volontà delle realtà associative di unire festa e solidarietà, offrendo un contributo concreto alla sicurezza del territorio. La ProAvis, che gestisce lo stand enogastronomico Al cortile antico, conferma inoltre l’apertura straordinaria anche a pranzo, scelta che amplia l’offerta per turisti e residenti e favorisce una partecipazione ancora più ampia.
Un borgo che accoglie e valorizza le sue radici
La Festa della Vernaccia continua così a raccontare l’identità di Cannara attraverso eventi che intrecciano gusto, cultura e socialità. Le vie del paese si trasformano in un percorso esperienziale che unisce tradizioni antiche e nuove forme di partecipazione, offrendo ai visitatori un’occasione per scoprire prodotti tipici e vivere l’atmosfera autentica del borgo. Con il bel tempo e la stagione primaverile, l’appuntamento si conferma un richiamo irresistibile per chi desidera immergersi nelle eccellenze umbre e condividere momenti di festa all’insegna della convivialità.
Commenta per primo