La BCC di Spello e Bettona ha ideato e organizzato un nuovo evento con l’intento di favorire lo scambio mutualistico, la conoscenza e la relazione , la valorizzazione delle ricchezze agroalimentari ma non solo, fra le BCC Italiane quali espressione dei propri territori. Una citta’ (Spello) che per l’occasione sara’ “allestita” per ospitare mostre mercato, degustazioni e il “Villaggio Oleide” con le 9 BCC. aderenti che “sfoggeranno” le migliori tradizioni gastronomiche delle 6 regioni rappresentate, per contendersi con stile “decubertiniano”, l’ambito palio della “disfida della bruschetta”.
Oltre a cio’ sono previsti anche momenti formativi e di riflessione importanti nel pomeriggio di Venerdi’ 14 nel quale peraltro e’ previsto l’intervento del Direttore Mazzotti, e la mattina di sabato 15-11 con la preziosa collaborazione e disponibilita’ di Mauro Conti DG BIT e di professionalita’ di IBI.
Domenica mattina 16-11 poi oltre alla “finale” ospiteremo in anteprima la presentazione della “Guida ai Ristoranti dell’Umbria ” a cura di Giuseppe Cerasa Capo Redattore La Repubblica Cronaca di Roma. Non manchera’ poi ” A scuola di olio” un vero e proprio Laboratorio del Gusto in cui conoscere e capire gli oli dei territori delle BCC partecipanti a Oleide 2014.
Sabato sera e’ prevista la “Cena della Cooperazione” nella suggestiva cornice del Palazzo Comunale. Saremmo veramente lieti di poterVi avere con Noi per il tempo o per le occasioni che riterrete o che potrete in base ai Vs. impegni e disponibilita’. Per maggiori informazioni consultare www.oleide.it.
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