Dal 14 al 16 novembre torna l’Oro di Spello con eventi e gusto
SPELLO, 6 novembre 2025– Dal 14 al 16 novembre il borgo umbro di Spello torna ad accendersi con i colori e i profumi dell’autunno per la 64ª edizione de “L’Oro di Spello – Festa dell’Olivo e Sagra della Bruschetta”, manifestazione che celebra l’olio extravergine appena franto, autentico simbolo della cultura agricola locale. L’iniziativa, promossa dal Comune e dalla Pro Loco Spello, si conferma come uno degli appuntamenti più radicati e partecipati dell’Umbria, capace di unire memoria, gusto e paesaggio.
L’evento si apre con un’anteprima l’8 e 9 novembre, sabato si parte con “Bruschetta in bicicletta”, escursioni in e-bike e tandem tra gli uliveti, con visita al frantoio UCCD e degustazioni. In serata, doppio appuntamento gastronomico con le cene “Festa dell’Olio Nuovo” e “Sapori d’autunno”. Domenica spazio alla storica “Fiera delle Fantelle”, mostra mercato di artigianato, pelletteria e specialità locali.
Il programma ufficiale, come riporta il comunicato di Michela Dominici – Comune di Spello – prende il via venerdì 14 novembre con la “Bruschetta in Piazza” e l’apertura delle mostre fotografiche dedicate alla civiltà contadina. In serata, spettacolo teatrale al Subasio e apertura delle taverne storiche. Sabato 15 novembre escursioni guidate lungo il Cammino di Francesco, visite ai musei e mercatini di prodotti tipici. Nel pomeriggio, degustazioni professionali di olio EVO, concerti e appuntamenti culturali.
Domenica 16 novembre si celebra la giornata conclusiva con trekking per bambini, escursioni tra ulivi e acquedotto romano, esposizione dei carri della frasca e sfilata accompagnata da musica popolare. In Piazza della Repubblica, la “Rassegna della musica tradizionale umbra” con canti e balli della tradizione, seguita dalla premiazione dell’estemporanea di pittura dedicata al paesaggio olivato.
Il Sindaco Moreno Landrini, l’Assessora Rosanna Zaroli e il Presidente della Pro Spello Maurizio Falcinelli sottolineano come la manifestazione sia espressione viva della civiltà contadina, capace di raccontare il territorio attraverso il suo prodotto più identitario: l’olio extravergine d’oliva. “È una festa che restituisce dignità al mondo agricolo, che ha saputo resistere alle sfide del cambiamento climatico e dell’abbandono rurale, promuovendo sostenibilità e bellezza”, dichiarano.
L’Oro di Spello non è solo una sagra, ma un racconto collettivo che si rinnova ogni anno, coinvolgendo associazioni, scuole, produttori e cittadini. I carri della frasca, veri e propri quadri viventi, ricostruiscono scene di vita contadina con ulivi addobbati di salumi, formaggi e frutta, mentre la musica e i sapori accompagnano i visitatori in un viaggio sensoriale tra passato e presente.
La manifestazione si distingue per la capacità di coniugare cultura, ambiente e gastronomia, offrendo un’esperienza autentica e partecipata. Un’occasione per riscoprire il valore della terra, il lavoro dei frantoiani, la bellezza del paesaggio e la forza delle tradizioni che continuano a parlare al cuore di chi le vive e le tramanda.
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