Eventi da giovedì 9 a domenica 12 riempiono il borgo umbro di sapori e tradizioni
Cannara si appresta a celebrare uno dei suoi tesori enogastronomici più antichi. La Vernaccia, prodotto tipico dal sapore unico, torna protagonista da giovedì 9 a domenica 12 aprile nell’ottava edizione della Festa a lei dedicata. Il borgo umbro, noto per la celebre cipolla, dedica questi giorni a un’eccellenza che affonda le radici nel Quattrocento, con un calendario fitto di iniziative che uniscono cultura, gusto e comunità.
Inaugurazione con echi del passato
Giovedì 9 aprile apre le danze l’inaugurazione della mostra dedicata agli oggetti antichi legati alla vendemmia. Ospitata nei locali della Pro loco, l’esposizione resta visitabile tutti i pomeriggi fino a domenica 12. Nello stesso pomeriggio, la Pro loco propone un aperitivo abbinato a una visita guidata al museo locale. Per partecipare, basta contattare il numero 328.8130583 e prenotarsi. La serata si accende con lo stand gastronomico Al Cortile Antico, che propone le specialità del territorio già collaudate e apprezzate. Lo stand rimane operativo per cena anche venerdì 10 e sabato 11, per poi offrire il pranzo domenicale.
Convegno e promozione del territorio
Venerdì 10 alle 17 l’auditorium San Sebastiano ospita un incontro dedicato alla Vernaccia e ai prodotti tipici del luogo. L’amministrazione comunale curerà l’evento, che include la proiezione di un video promozionale su Cannara e la consegna di cofanetti turistici alle strutture ricettive del territorio. La sala accoglierà anche un’esposizione di quadri firmati da Roberta Bizzarri, a impreziosire l’atmosfera. Questo appuntamento mira a valorizzare le eccellenze locali, legando storia e futuro del borgo.
Trekking e concorsi nel weekend
Sabato 11 si parte presto con un trekking immersivo nel paesaggio circostante. Il raduno è fissato in piazza Baldaccini, con ritorno arricchito da una colazione pasquale condivisa. Pomeriggio dedicato ai più piccoli: alle 17 premiazione del concorso sulla Vernaccia, che ha coinvolto gli alunni della scuola primaria. Dalle 18, la musica irrompe con il gruppo In Vino Veritas, pronto a scaldare la piazza.
Solidarietà e gran finale gustoso
Domenica 12 chiude in bellezza. Alle 16 in piazza del Giardino Fiorito parte un laboratorio sui roccetti cannaresi, specialità dolciarie del posto. Alle 16.30 l’associazione Amici di Collemancio dona un defibrillatore al centro storico, gesto concreto di solidarietà. Il clou arriva alle 17 con l’orizzontale di Vernaccia, sfida golosa tra le migliori torte di Pasqua amatoriali. La serata si spegne sulle note di In Vino Veritas, per un arrivederci alla prossima edizione.
La Festa della Vernaccia non è solo un evento, ma un ponte tra passato e presente. Cannara invita residenti e visitatori a immergersi in un’atmosfera autentica, dove ogni assaggio racconta secoli di tradizione umbra.

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